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Para refrescar: Creme de Baunilha com Gelatina de Morango

Ingredientes: 1 caixa de gelatina de morango150 gramas de morangos frescosCreme de baunilha:500ml de leite integral75 gramas de açúcar refinado200...

Para refrescar: Creme de Baunilha com Gelatina de Morango
Para refrescar: Creme de Baunilha com Gelatina de Morango (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

1 caixa de gelatina de morango150 gramas de morangos frescosCreme de baunilha:500ml de leite integral75 gramas de açúcar refinado200ml de creme de leite1 colher de sobremesa de essência de baunilha15 gramas de farinha de trigo150 gramas de gemaModo de preparo:

Gelatina de morango: preparar conforme as instruções da embalagem. Reservar.Creme de baunilha: colocar em uma panela todos os ingredientes do creme. Levar ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Retirar do fogo, acrescentar o creme de leite e a essência de baunilha.Montagem: colocar a gelatina em tacinhas e levar a geladeira por 4 horas. Retirar da geladeira e distribuir o creme por cima. Levar a geladeira por mais 4 horas. Finalizar com os morangos frescos e servir.Tempo de Preparo: 20 minutos.Rendimento: 5 a 6 pessoas